Vidal-Fleury - Cote-Rotie - 2016 - 750 ml

Un millésime classique et équilibré, qui met en avant toute la finesse de l’appellation. La robe est grenat profond aux reflets violacés. Le nez séduit par ses arômes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de cerise, de violette et de poivre noir, soutenus par une touche d’olive et de fumée. En bouche, le vin allie élégance et structure : la matière est ample mais précise, les tanins fermes sont déjà bien intégrés et une belle fraîcheur minérale vient prolonger la finale longue et épicée. Un Côte-Rôtie racé, promis à une belle garde.

A classic and balanced vintage, highlighting the finesse of the appellation. Deep garnet with purple hues, it opens with aromas of ripe blackberry, blackcurrant, cherry, violet, and black pepper, lifted by notes of olive and smoke. On the palate, it combines elegance and structure: broad yet precise, with firm but already well-integrated tannins, and a vibrant mineral freshness that extends the long, spicy finish. A refined Côte-Rôtie with excellent aging potential.