Torbreck - RunRig - 2005 - 750 ml

Le Torbreck RunRig 2005 est un vin emblématique qui reflète le savoir-faire du domaine Torbreck, situé dans la célèbre vallée de Barossa, en Australie. Fondé par David Powell en 1994, Torbreck s'est rapidement fait un nom grâce à ses vins riches et opulents, inspirés des traditions viticoles du Rhône. Le RunRig est un assemblage de Shiraz et de Viognier, mettant en avant des raisins provenant de vieilles vignes, ce qui confère au vin une profondeur et une complexité remarquables.

Le millésime 2005 a bénéficié de conditions climatiques idéales, avec un été chaud mais équilibré, permettant aux raisins de mûrir lentement et uniformément. Cette maturation parfaite a permis d'obtenir des grappes de grande qualité, offrant ainsi un potentiel d'expression et de vieillissement impressionnant.

En dégustation, le RunRig 2005 se présente avec une robe d’un rouge profond, presque opaque. Au nez, il séduit par un bouquet complexe de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et le cassis, enrichi de notes florales et d’épices douces, avec une touche d'olive noire et de chocolat. En bouche, l’attaque est veloutée et généreuse, avec des tanins puissants mais bien intégrés, créant une texture riche et enveloppante. Les saveurs de fruits se mêlent harmonieusement à des notes de réglisse et de café, offrant une finale longue et persistante, avec une belle acidité qui équilibre l’opulence du vin.

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The Torbreck RunRig 2005 is an emblematic wine that reflects the craftsmanship of the Torbreck estate, located in the famous Barossa Valley, Australia. Founded by David Powell in 1994, Torbreck quickly gained recognition for its rich and opulent wines, inspired by the winemaking traditions of the Rhône. RunRig is a blend of Shiraz and Viognier, showcasing grapes from old vines, which impart remarkable depth and complexity to the wine.

The 2005 vintage benefited from ideal climatic conditions, with a warm yet balanced summer allowing the grapes to ripen slowly and evenly. This perfect maturation resulted in high-quality clusters, offering impressive potential for expression and aging.

In tasting, the RunRig 2005 presents a deep, almost opaque red hue. On the nose, it captivates with a complex bouquet of ripe black fruits, such as blackberry and blackcurrant, enriched by floral notes and gentle spices, along with hints of black olive and chocolate. On the palate, the attack is velvety and generous, with powerful yet well-integrated tannins that create a rich and enveloping texture. The fruit flavors harmoniously blend with notes of licorice and coffee, offering a long and persistent finish, complemented by a beautiful acidity that balances the wine's opulence.