Marcel Deiss Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2015 - 750 ml

Le Marcel Deiss Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2015 est un vin complexe et élégant qui exprime toute la richesse et la diversité du terroir alsacien. Situé sur les pentes renommées de Schoenenbourg, ce grand cru est issu de l'approche biodynamique et des techniques de complantation de Marcel Deiss, qui privilégie une expression pure du terroir plutôt que des cépages individuels.

Le millésime 2015, marqué par un climat chaud et sec, a permis une maturité optimale des raisins, donnant au vin une belle concentration et une structure équilibrée.

Dans le verre, le Schoenenbourg 2015 présente une robe or pâle et lumineuse. Au nez, des arômes intenses de fruits exotiques, de pêche et de miel se mêlent à des notes minérales et épicées. En bouche, le vin est ample et opulent, avec une acidité vive et une finale longue et complexe, marquée par des touches de fruits mûrs et de silex.

Marcel Deiss Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2015 is a complex and elegant wine that embodies the richness and diversity of Alsace’s terroir. Sourced from the renowned slopes of Schoenenbourg, this grand cru reflects Marcel Deiss’s biodynamic approach and co-planting techniques, prioritizing a pure expression of terroir over individual grape varieties.

The 2015 vintage, marked by warm and dry weather, allowed for optimal ripeness, giving the wine beautiful concentration and a balanced structure.

In the glass, Schoenenbourg 2015 shows a bright, pale golden color. The nose reveals intense aromas of exotic fruits, peach, and honey, intertwined with mineral and spicy notes. On the palate, the wine is full and opulent, with vibrant acidity and a long, complex finish highlighted by ripe fruit and flinty nuances.